A Secret Weapon For الأغذية المصنعة

A Secret Weapon For الأغذية المصنعة

Blog Article

الوجبات الخفيفة: بدلاً من رقائق البطاطس أو الحلويات، اختر الفواكه الطازجة، المكسرات غير المملحة، أو الفشار المعد منزليًا.

التقدم التكنولوجي: تطور تقنيات الإنتاج الصناعي مثل التعليب و التجميد سمح بتطوير أغذية يمكن تخزينها لفترات طويلة دون أن تتلف، مما جعلها متاحة على مدار العام.

حمل تطبيق الطبي الآن حمل تطبيق الطبي للحصول على أفضل الاستشارات الطبية خلال دقائق وبخصوصية تامة حمل تطبيق الطبي الان

حبوب الإفطار (الكورن فليكس) – الجبنة – الخضار المعلبة – الخبز – الوجبات الخفيفة (رقائق البطاطا) – منتجات اللحوم (اللحم المقدد) – المشروبات (الحليب والمشروبات الغازية).

تم تطوير مواد تغليف مبتكرة تضمن الحفاظ على نكهة وجودة المنتج لفترة طويلة.

زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، السكري من النوع الثاني، وارتفاع ضغط الدم.

- الأطعمة التي تتم معالجتها بعد قطافها للحفاظ على جودتها الغذائية ونضارتها تشمل الطماطم والفواكه والخضراوات المجمدة والتونة المعلبة.

In order to reduce the chance of foodborne pathogens or spoilage microorganisms, food stuff processing techniques are utilized to manage microbial expansion or inactivate microorganisms in foods merchandise [22].

يحتوي بعضها على المكونات الاصطناعية، والتي غالباً ما تكون موجودة على عبوات المواد الغذائية المُصنعة، وبعضها تكون مواد كيميائية.

زيادة خطر الإصابة بالسرطان: يمكن أن تتحول النترات في الجسم إلى مركبات النيتروزامين، التي وُجد أنها ترتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان المعدة والقولون.

يشتمل الطعام المصنع على طيف واسع يبدأ من المعالجة البسيطة إلى المكثّفة:

الأطعمة المهندسة حيويًّا أو تعرّف على المزيد المعدلة جينيًا هي الأطعمة التي تحتوي على كائنات معدلة جينيًا.

الأطعمة المُصنّعة هي أيّ أطعمةٍ تعرّضت للتغيير قبل أكلها، وفقاً لما قالته أكاديميّة التغذية وعلم التغذية، وذلك يعني أنّ الأطعمة كالسبانخ المُغلّف يُمكن أن يُعدّ مُصنّعاً، فأوراقه الخضراء قُطِّعت وغُسِلت قبل وصولها إلى المطبخ، وهناك أطعمة أُخرى مُصنّعة، مثل: صلصات المعكرونة التي تُباع بمرطبان، والتي تُضاف إليها موادّ حافظة وبهارات، والأطعمة المُجمّدة التي تُحضّر في المايكرويف، وتُعدّ هذه الأطعمة مُصنّعة لأنّها حُضّرت سابقاً وأُضيفت بعض المواد إليها، ولكن عندما يشير أخصائيو التغذية إلى الأطعمة المُصنّعة، فإنّهم بذلك يقصدون الأطعمة المُعدّلة بشكلٍ كبير، والتي تحتوي الكثير من المكوّنات، وتجدر الإشارة إلى وجود العديد من الأطعمة الّتي تندرج تحت قائمة الأطعمة المُصنّعة والّتي سنذكر بعضها لاحقاً في هذا المقال، وفي الحقيقة فإنّ هذه الأطعمة تحتوي على قيمةٍ غذائيّةٍ قليلة، ولذلك يُعدّ الحدّ من تناولها مُفيداً للصحّة.[١]

ماهي الاكلات المشهورة في ايطاليا؟ يرقة الخضراء خريجة ماستر محاسبة . ٠٥ فبراير ٢٠٢٠